Timp de două zile, la Băileşti, judeţul Dolj – localitatea natală a lui Amza Pellea, pe care a fă­cut-o cunoscută prin interme­diul personajului Nea’ Mărin –, a avut loc cea de-a patra ediţie a Festivalului Zaibărului. Printre preparate s-au numărat pastrama cu mămăligă, cârnăciorii olteneşti, dovleacul copt şi, desigur, zaibărul. ...

Mai multe pe www.jurnalul.ro