Louis Pasteur afirma că "o sticlă de vin conţine în ea mai multă filosofie decât orice carte din lu­me", în vreme ce Robert Stevenson spunea: "Vinul este poezie îmbuteliată". Filosofie, poezie... Aş adă­uga la lista aceasta, foarte scurtă, de altfel, alte câ­teva calităţi subînţelese: eleganţă, ţinută aristo­c­ratică, suflet luminos. Ori, adunându-le pe acestea toate într-o singură sintagmă: vin regal. ...

Mai multe pe www.jurnalul.ro